Pour aborder ce programme avec succès, l'élève doit posséder un socle de compétences issues du cycle primaire.

Savoirs fondamentaux :
- Distinction entre le vivant et le non-vivant.
- Connaissance élémentaire des cinq sens.
- Notions de base sur l'hygiène corporelle et alimentaire (se laver les mains, manger des aliments propres).
- Identification des principales parties du corps humain (tête, tronc, membres).

Savoir-faire opératoires :
- Capacité d'observation et de description simple d'un objet ou d'un phénomène.
- Aptitude à suivre un protocole simple et à exécuter une consigne précise.
- Compétence pour réaliser un dessin d'observation schématique.

Savoir-être essentiels :
- Curiosité envers le fonctionnement de son propre corps.
- Attitude de respect envers son corps et celui des autres.
- Volonté de participer à des activités de groupe.

La doctrine méthodologique repose sur une approche par les situations, pragmatique et active, adaptée aux ressources disponibles.

Stratégie Pédagogique :
- Point de départ : Chaque chapitre est initié par une situation-problème concrète et contextualisée (ex: un cas de malnutrition, une épidémie de choléra locale), stimulant le questionnement de l'élève.
- Démarche d'investigation : L'élève est guidé pour formuler des hypothèses, observer, expérimenter et analyser des documents pour construire sa propre compréhension.
- Structuration des acquis : La synthèse est assurée par l'enseignant, qui formalise les savoirs anatomiques et physiologiques en s'appuyant sur le vocabulaire scientifique précis.

Matériel Didactique Requis :
- Indispensable : Planches anatomiques murales (ou imprimées), manuels scolaires, tableau noir et craies.
- Matériel local valorisé : Cœurs, poumons ou reins d'animaux (chèvre, mouton) obtenus au marché local pour la dissection ou l'observation directe ; aliments locaux (manioc, huile de palme, mbinzo) pour les leçons sur la nutrition ; bâtonnets frotte-dents (misuaki) pour l'hygiène bucco-dentaire.
- Matériel pour l'expérimentation : Matériel de verrerie de base (si disponible), bougies ou réchaud pour l'ébullition, chlore, tissu et sable pour la fabrication de filtres à eau artisanaux.

Ce programme est intrinsèquement lié aux réalités sanitaires, sociales et économiques de la République Démocratique du Congo.

• Nutrition : Le cours aborde frontalement le double fardeau nutritionnel congolais. Il traite du Kwashiorkor dans les zones rurales en s'appuyant sur des aliments comme le manioc, tout en analysant l'émergence de l'obésité à Kinshasa ou Lubumbashi liée à de nouvelles habitudes alimentaires. L'étude des nutriments intègre des produits locaux à haute valeur symbolique et nutritive comme les chenilles mbinzo ou l'huile de palme.

• Santé Publique : La problématique de l'eau est centrale. Le programme analyse les sources d'approvisionnement (du fleuve Congo au réseau de la REGIDESO) et les maladies hydriques endémiques (choléra, typhoïde, amibiase) qui en découlent, enracinant la prévention dans le quotidien des élèves.

• Environnement et Travail : L'hygiène respiratoire est contextualisée par les risques spécifiques comme l'inhalation de poussières dans les zones minières du Lualaba ou la pollution atmosphérique due aux fumées de combustion dans les grandes agglomérations.

• Pratiques Culturelles : Le programme intègre et analyse scientifiquement des pratiques locales, comme l'usage du misuaki pour l'hygiène bucco-dentaire, validant ainsi les savoirs endogènes pertinents.

Au-delà des savoirs biologiques, ce programme constitue un puissant vecteur d'éducation civique et citoyenne.

• Responsabilité individuelle et collective : L'élève comprend que sa santé personnelle, obtenue par une hygiène rigoureuse, est une condition de la santé communautaire. Il apprend que la prévention des maladies transmissibles est un acte de solidarité.

• Autonomie et Esprit critique : En maîtrisant les techniques de potabilisation de l'eau ou en sachant composer un repas équilibré avec des ressources limitées, l'élève acquiert une autonomie fonctionnelle. Il développe un esprit critique face aux fausses croyances et aux pratiques à risque.

• Engagement communautaire : Le cours positionne l'élève comme un futur agent de changement. Les compétences acquises en hygiène alimentaire, en gestion de l'eau et en secourisme de base le rendent capable d'agir positivement au sein de sa famille et de son quartier.

• Respect de la vie : La connaissance approfondie du corps humain, de sa complexité et de sa fragilité, doit inculquer un respect fondamental pour la vie et l'intégrité physique de soi-même et d'autrui.

L'évaluation doit mesurer l'atteinte du profil de sortie, c'est-à-dire la capacité de l'élève à mobiliser ses connaissances pour adopter des comportements responsables.

Modalités d'Évaluation :
- Évaluation formative : Réalisée en continu par des questionnements oraux, l'observation de la participation aux activités pratiques et la correction d'exercices courts. Elle vise à réguler l'apprentissage.

• Évaluation sommative : Intervient à la fin d'un chapitre ou d'une partie. Elle prend la forme d'interrogations écrites et de devoirs surveillés. Ceux-ci doivent comporter :

  • Des questions de restitution de connaissances (définitions, nomenclatures).
  • Des exercices d'application (calcul d'une ration, analyse d'un menu).
  • L'annotation et la légende de schémas anatomiques muets.
  • Des questions de synthèse basées sur une situation-problème.

• Évaluation pratique : Mesure les savoir-faire par la réalisation concrète d'une tâche : dissection, fabrication d'un filtre à eau, démonstration d'un geste de premier secours. La réussite de l'élève se mesure à sa capacité à expliquer pourquoi il agit d'une certaine manière, et non seulement à l'exécution mécanique du geste.

La progression annuelle est structurée en trois parties logiques, allant des fonctions d'entretien aux fonctions de coordination, pour garantir une construction cohérente des savoirs.