HORTICULTURE 3 EME ANNEE HOTELLERIE ET RESTAURATION

Conçu selon le programme officiel du ministère de l’EPST, ce manuel s’adresse spécifiquement aux élèves de 3ᵉ année option Hôtellerie et Restauration en RDC. Il vise une approche pratique et théorique de l’horticulture adaptée au contexte hôtelier congolais, tout en facilitant la préparation à l’édition 2025 et à l’EXETAT grâce à des Items EXETAT contextualisés.

Conçu selon le programme officiel du ministère de l’EPST, ce manuel s’adresse spécifiquement aux élèves de 3ᵉ année option Hôtellerie et Restauration en RDC. Il vise une approche pratique et théorique de l’horticulture adaptée au contexte hôtelier congolais, tout en facilitant la préparation à l’édition 2025 et à l’EXETAT grâce à des Items EXETAT contextualisés.

GEOGRAPHIE TOURISTIQUE 3 EME ANNEE HOTELLERIE ET RESTAURATION

Ce manuel de géographie touristique, destiné à la 3e année de l’option Hôtellerie et Restauration, répond parfaitement aux exigences du programme EPST en RDC. Il offre une vision globale de la géographie physique, humaine, économique et touristique congolaise. Il intègre des Items EXETAT adaptés à la réalité nationale pour une préparation optimale à l’examen d’État et à la rentrée scolaire 2025.

Ce manuel de géographie touristique, destiné à la 3e année de l’option Hôtellerie et Restauration, répond parfaitement aux exigences du programme EPST en RDC. Il offre une vision globale de la géographie physique, humaine, économique et touristique congolaise. Il intègre des Items EXETAT adaptés à la réalité nationale pour une préparation optimale à l’examen d’État et à la rentrée scolaire 2025.

TECHNOLOGIE HOTELIERE ET ECONOMAT 2 EME HOTELLERIE ET RESTAURATION

Conçu pour les élèves de la 2ᵉ année Hôtellerie et Restauration, ce manuel répond strictement au programme national EPST et intègre l’ensemble des compétences attendues pour la filière, avec des ressources actualisées pour la rentrée scolaire 2025 et la préparation aux Items EXETAT.

Conçu pour les élèves de la 2ᵉ année Hôtellerie et Restauration, ce manuel répond strictement au programme national EPST et intègre l’ensemble des compétences attendues pour la filière, avec des ressources actualisées pour la rentrée scolaire 2025 et la préparation aux Items EXETAT.

TECHNOLOGIE DE RESTAURANT 2 EME ANNEE HOTELLERIE ET RESTAURATION

Maîtrisez les fondamentaux du service en salle avec le manuel “Technologie de Restaurant” destiné à la 2ᵉ année Hôtellerie-Restauration. Conforme au programme EPST, cette édition 2025 prépare les élèves aux pratiques professionnelles, tout en intégrant des Items EXETAT essentiels à la réussite des évaluations finales dès la rentrée scolaire 2025.

Maîtrisez les fondamentaux du service en salle avec le manuel “Technologie de Restaurant” destiné à la 2ᵉ année Hôtellerie-Restauration. Conforme au programme EPST, cette édition 2025 prépare les élèves aux pratiques professionnelles, tout en intégrant des Items EXETAT essentiels à la réussite des évaluations finales dès la rentrée scolaire 2025.