HYGIENE 1 ERE ANNEE HOTELLERIE ET RESTAURATION

Initiez vos élèves aux bonnes pratiques sanitaires avec le manuel « Hygiène – 1ʳᵉ année Hôtellerie et Restauration », conçu selon le programme national de l’EPST. Cet outil pédagogique complet, disponible en édition 2025, forme les apprenants dès la rentrée scolaire 2025 aux normes essentielles d’hygiène personnelle, alimentaire et environnementale tout en intégrant des Items EXETAT adaptés au niveau débutant.
BUANDERIE 1 ERE ANNEE HOTELLERIE ET RESTAURATION

Initiez vos élèves aux bases du traitement du linge hôtelier avec le manuel « Buanderie – 1ʳᵉ année Hôtellerie et Restauration », conçu selon le programme officiel de l’EPST. Parfaitement adapté aux réalités de la RDC, cet ouvrage pédagogique édition 2025 accompagne les apprenants dès la rentrée scolaire 2025, tout en intégrant des Items EXETAT introductifs pour bâtir des compétences solides.
BIOLOGIE 1 ERE ANNEE HOTELLERIE ET RESTAURATION

Initiez vos élèves aux sciences du vivant avec le manuel « Biologie – 1ʳᵉ année Hôtellerie et Restauration », conçu selon le programme officiel de l’EPST. Destiné aux établissements techniques de la RDC, cet ouvrage édition 2025 propose une approche simple et progressive des connaissances biologiques fondamentales, adaptées aux métiers de l’hôtellerie et intégrant les Items EXETAT dès la rentrée scolaire 2025.
BIOLOGIE 1 ERE HOTELLERIE ET RESTAURATION
Edition 2025 Conforme au programme national 250 Pages Exercises et Quiz Images et dessins Format imprimé Version audio disponible Langue : Francais. Apercu du contenu Cliquez pour lire Nous contacter Nous contacter D’AUTRES COURS : COUTURE ARTISANALE COUTURE INDUSTRIELLE DESSIN TECHNIQUE ESSAYAGE ET MOULAGE LA COUPE TECHNOLOGIE DES TEXTILES COUTURE ARTISANALE COUTURE INDUSTRIELLE DESSIN TECHNIQUE ESSAYAGE ET MOULAGE LA COUPE TECHNOLOGIE DES TEXTILES D’autres classes D’AUTRES OPTIONS : NIVEAU PRIMAIRE CYCLE D’ORIENTATION GUIDES PEDAGOGIQUES MODULES DE FORMATIONS COMMERCIALE ET GESTION NUTRITION PEDAGOGIE GENERALE ELECTRONIQUE PLOMBERIE AVIATION CIVILE PETROCHIMIE TECHNIQUES SOCIALES HOTESSE D’ACCEUIL INTELLIGENCE ARTIFICIELLE INDUSTRIE AGRICOLE MATH PHYSIQUE CHIMIE BIOLOGIE COUPE & COUTURE VETERINAIRE CONSTRUCTION ELECTRICITE FORESTERIE HOTELLERIE ET RESTAURATION LATIN PHILO MECANIQUE GENERALE NIVEAU PRIMAIRE CYCLE D’ORIENTATION GUIDES PEDAGOGIQUES MODULES DE FORMATIONS COMMERCIALE ET GESTION NUTRITION PEDAGOGIE GENERALE ELECTRONIQUE PLOMBERIE AVIATION CIVILE PETROCHIMIE TECHNIQUES SOCIALES HOTESSE D’ACCEUIL INTELLIGENCE ARTIFICIELLE INDUSTRIE AGRICOLE MATH PHYSIQUE CHIMIE BIOLOGIE COUPE & COUTURE VETERINAIRE CONSTRUCTION ELECTRICITE FORESTERIE HOTELLERIE ET RESTAURATION LATIN PHILO MECANIQUE GENERALE Retour à ACCEUIL
ZOOLOGIE 8 EME ANNEE

Explorez la diversité du monde animal avec le manuel « Zoologie – 8ᵉ année », conçu en parfaite adéquation avec le programme national de l’EPST. Destiné aux écoles de RDC, ce manuel édition 2025 initie les élèves à l’observation scientifique des animaux, à travers une approche illustrée, adaptée à leur niveau, et utile pour la préparation des Items EXETAT dès le cycle inférieur. Idéal pour la rentrée scolaire 2025, il constitue une ressource incontournable pour les sciences biologiques au second degré.
TECHNOLOGIE 8 EME ANNEE

Initiez vos élèves aux fondamentaux des sciences techniques grâce au manuel « Technologie – 8ᵉ année », élaboré conformément au programme officiel de l’EPST. Destiné au cycle d’orientation du secondaire en RDC, cet ouvrage édition 2025 prépare les apprenants aux compétences de base en technologie à travers des notions concrètes, des schémas explicatifs et des applications pratiques. Conçu pour répondre aux exigences des Items EXETAT dès le début du parcours, il constitue un outil incontournable pour réussir la rentrée scolaire 2025.
LES T.I.C 8 EME ANNEE

Edition 2025 200 Pages Version PDF Langue : Francais. Illustrations & Exercises Audio Disponible sur demande COURS DE TECHNOLOGIE DE L’INFORMATION ET DE LA COMMUNICATION, 8ème ANNÉE, OPTION ÉDUCATION DE BASE Édition 2025 / Enseignement primaire, secondaire et technique en RDC 0. PRÉLIMINAIRES 0.1. Préface et Note Pédagogique Ce manuel de Technologies de l’Information et de la Communication (TIC) s’aligne rigoureusement sur le Programme National de l’Éducation de Base rénové de la République Démocratique du Congo. Il constitue un support didactique essentiel pour l’enseignant désireux d’impartir des compétences numériques pratiques et théoriques aux élèves de 8ème année. L’ouvrage transcende la simple alphabétisation informatique pour plonger l’apprenant dans la logique de production documentaire, de gestion de données et de raisonnement algorithmique. L’approche privilégiée ici est résolument active et situationnelle, plaçant l’élève au centre de son apprentissage par la résolution de problèmes concrets tirés de son environnement immédiat, qu’il s’agisse de la gestion d’une école à Kinshasa ou de l’organisation agricole dans le Kongo Central. 0.2. Objectifs Généraux du Cours L’enseignement des TIC en 8ème année vise l’acquisition de trois compétences majeures définies par le curriculum national. Premièrement, l’élève doit maîtriser l’outil de traitement de texte Microsoft Word pour produire des documents complexes intégrant des tableaux structurés et des objets graphiques scientifiques. Deuxièmement, il doit acquérir une autonomie dans l’utilisation du tableur Microsoft Excel pour effectuer des calculs automatisés, utiliser des fonctions mathématiques et organiser des données volumineuses. Enfin, le cours initie l’apprenant aux fondements de la logique informatique à travers l’algorithmique et le codage, développant ainsi sa capacité d’abstraction et de résolution séquentielle de problèmes. 0.3. Profil de Sortie de l’Élève Au terme de ce cycle d’apprentissage, l’élève sera capable de traiter avec succès des situations nécessitant la production de documents administratifs et scientifiques soignés. Il pourra concevoir des feuilles de calcul dynamiques pour la gestion budgétaire ou statistique, en appliquant des formules correctes et en interprétant les erreurs potentielles. De plus, il possédera les bases intellectuelles nécessaires pour rédiger des algorithmes simples, structurant ainsi sa pensée logique en vue des défis technologiques futurs. Il sera un utilisateur averti, capable de mobiliser les outils numériques pour optimiser son travail scolaire et quotidien. 1. PARTIE I : TRAITEMENT DE TEXTE AVANCÉ ET ÉDITION SCIENTIFIQUE AVEC MS WORD 🖥️ Cette première partie consolide et approfondit les acquis de l’élève en matière de traitement de texte. Elle dépasse la simple saisie pour aborder la structuration complexe de l’information. L’objectif est d’outiller l’apprenant pour qu’il puisse concevoir des documents professionnels et académiques, intégrant des données tabulaires, des illustrations précises et des notations mathématiques rigoureuses, indispensables pour les autres disciplines scientifiques. Chapitre 1 : Création et Gestion des Tableaux 1.1. Insertion et Structure des Tableaux La maîtrise des tableaux est fondamentale pour la présentation structurée de l’information. Ce module enseigne à l’élève les différentes méthodes d’insertion d’un tableau dans Microsoft Word, que ce soit par la grille graphique ou par la boîte de dialogue spécifiant le nombre de lignes et de colonnes. L’apprenant apprend à définir la structure initiale de son tableau en fonction des données à présenter, par exemple pour établir un bulletin scolaire ou une liste de présence. La distinction entre les lignes, les colonnes et les cellules est clairement établie pour permettre une manipulation précise du quadrillage. 1.2. Mise en Forme et Styles de Tableaux Une fois la structure créée, l’aspect visuel doit faciliter la lecture. Cette section détaille les techniques d’application des styles prédéfinis et des mises en forme personnalisées. L’élève apprend à modifier les bordures, à appliquer des trames de fond pour mettre en évidence les en-têtes et à ajuster l’alignement du texte à l’intérieur des cellules. L’accent est mis sur la lisibilité et l’esthétique professionnelle des documents produits, comme la réalisation d’un emploi du temps clair pour une école de Lubumbashi. 1.3. Manipulation des Cellules : Fusion et Fractionnement La complexité de certaines données impose une modification de la structure standard du tableau. Ce point aborde les commandes de fusion, permettant de regrouper plusieurs cellules pour créer des titres communs, et de fractionnement, pour subdiviser une cellule existante. L’élève s’exerce à ces manipulations à travers des situations concrètes, telles que la création d’un tableau recensant les caractéristiques des êtres vivants classés par catégories, nécessitant des en-têtes fusionnés pour les règnes animal et végétal. 1.4. Gestion des Lignes et Colonnes La flexibilité est essentielle lors de l’édition d’un document. L’élève acquiert ici les compétences pour insérer ou supprimer des lignes et des colonnes après la création initiale du tableau. Il apprend également à ajuster la largeur des colonnes et la hauteur des lignes pour optimiser l’espace et s’assurer que le contenu est parfaitement visible. Cette compétence est validée par la production d’un rapport de fin d’année scolaire nécessitant des ajustements dynamiques en fonction du volume d’informations. Chapitre 2 : Illustrations et Objets Graphiques 2.1. Insertion des Formes Géométriques L’enrichissement visuel des documents passe par l’utilisation des outils de dessin vectoriel intégrés. Ce module guide l’élève dans l’insertion et la manipulation des formes géométriques de base telles que les rectangles, les cercles, les triangles et les flèches. L’apprenant découvre comment tracer ces formes pour réaliser des schémas explicatifs, par exemple pour illustrer les différentes formes géométriques étudiées en cours de mathématiques ou pour créer des organigrammes simples. 2.2. Mise en Forme et Habillage des Objets L’intégration harmonieuse de l’image et du texte est un critère de qualité documentaire. Cette section enseigne les techniques de modification des propriétés des objets graphiques : couleur de remplissage, épaisseur des contours et effets d’ombre. Plus important encore, l’élève apprend à gérer l’habillage du texte autour de l’image (carré, rapproché, derrière le texte), permettant une mise en page fluide et professionnelle d’un document sur la géographie de la RDC par exemple. 2.3. Recherche et Insertion d’Images Externes Au-delà des formes prédéfinies, l’élève doit savoir importer des illustrations pertinentes. Ce point traite de la recherche d’images via la bibliothèque locale ou Internet et de leur insertion dans le document Word. L’élève est sensibilisé à la pertinence des
STATISTIQUES 8 EME ANNEE

Développez les compétences mathématiques de vos élèves avec le manuel « Statistiques – 8ᵉ année », conçu selon les exigences du programme national de l’EPST. Destiné à l’enseignement secondaire en RDC, ce manuel édition 2025 initie les apprenants aux méthodes essentielles de regroupement, de traitement et d’analyse des données statistiques, tout en intégrant une préparation progressive aux Items EXETAT. Il constitue un outil pédagogique incontournable pour réussir la rentrée scolaire 2025.
SCIENCES PHYSIQUES 8 EME ANNEE

Manuel scolaire de sciences physiques pour la 8e année en RDC : conforme au programme du ministère de l’EPST, il développe les compétences essentielles par des exercices pratiques et des notions adaptées aux réalités éducatives congolaises. Un outil pédagogique incontournable pour préparer les élèves aux évaluations et renforcer l’apprentissage scientifique
BOTANIQUE 8 EME ANNEE

Explorez le manuel de botanique pour la 8e année en RDC : un support éducatif conforme au programme national, riche en illustrations et en activités pour maîtriser les bases de la biologie végétale. Idéal pour renforcer les connaissances scientifiques des élèves.