COURS D’ÉDUCATION POUR LA SANTÉ ET L’ENVIRONNEMENT, 5ÈME ET 6ÈME ANNÉE PRIMAIRE

Edition 2025 / Enseignement primaire, secondaire et technique en RDC.

PRÉLIMINAIRES

0.1. Finalités et Buts de l’Enseignement pour la Santé et l’Environnement 

L’enseignement de l’Éducation pour la Santé et l’Environnement (ESE) au degré terminal a pour finalité de former un citoyen éclairé, proactif et responsable, capable de prendre des décisions judicieuses pour sa santé, celle de sa communauté et la pérennité de l’environnement. L’objectif principal est de doter l’élève d’une compréhension approfondie des interactions complexes entre les comportements humains, la santé et l’équilibre écologique. Ce cours vise à le rendre capable de pratiquer une hygiène de vie rigoureuse, de prévenir activement les maladies courantes et les endémies majeures, de comprendre les enjeux nutritionnels et de s’engager dans des actions concrètes de protection de l’environnement. Il s’agit de cultiver l’esprit d’initiative, la pensée critique et le sens des responsabilités pour faire de chaque élève un véritable promoteur de la santé et un gardien de la nature.

0.2. Profil de Sortie du Degré Terminal

Au terme du cycle primaire, l’élève doit manifester une autonomie et une créativité affirmées dans la promotion de la santé individuelle et collective. Il doit pouvoir mettre en pratique les gestes de secourisme élémentaire en cas d’accidents domestiques et expliquer les modes de prévention des maladies transmissibles, y compris les IST/VIH-SIDA. Il est attendu de lui qu’il puisse analyser les enjeux de l’alimentation, identifier les carences et les tabous alimentaires et en déduire les conséquences sur la santé. Sur le plan environnemental, il doit être capable d’analyser les causes et les conséquences des pollutions, de comprendre les enjeux du changement climatique et de participer à des actions de protection et de gestion durable des ressources. Ce profil garantit que l’élève a acquis une culture sanitaire et environnementale solide, faisant de lui un citoyen apte à agir de manière éclairée pour son bien-être et celui de la collectivité.

0.3. Approche Pédagogique et Didactique

L’approche pédagogique en ESE est centrée sur l’enquête, le projet et l’engagement citoyen. La démarche didactique part de situations-problèmes complexes et authentiques, souvent issues de l’actualité sanitaire ou environnementale, pour amener les élèves à investiguer, analyser et proposer des solutions. L’enseignant agit comme un médiateur du savoir, qui encourage la recherche documentaire, le débat argumenté, l’expérimentation et l’action sur le terrain. Le cours intègre des études de cas, des simulations et des campagnes de sensibilisation conçues et menées par les élèves eux-mêmes. L’évaluation est orientée vers la mesure des compétences : la capacité à analyser une situation, à mobiliser des connaissances, à argumenter un point de vue et à mettre en œuvre une action collective.

PARTIE 1 : LA SANTÉ INDIVIDUELLE : PRÉVENTION, HYGIÈNE APPROFONDIE ET SECOURISME

CHAPITRE 1 : L’HYGIÈNE PERSONNELLE APPROFONDIE ET LA PRÉVENTION DES RISQUES

1.1. La Prévention des Maladies des Organes Sensoriels

Ce sous-chapitre vise à doter l’élève des connaissances nécessaires pour protéger ses organes sensoriels. Il étudie les maladies courantes de l’œil (conjonctivite, cataracte), du nez (sinusite, rhinite) et de l’oreille (otite, oreillons). Pour chaque organe, il apprend les mesures préventives spécifiques : éviter de se frotter les yeux avec des mains sales, se moucher correctement, ne pas introduire d’objets dans le conduit auditif et éviter l’exposition à des bruits excessifs. L’objectif est de développer une conscience de la fragilité de ces organes et d’adopter des comportements de protection au quotidien.

1.2. L’Hygiène Bucco-dentaire et la Prévention des Caries

La santé bucco-dentaire est un aspect fondamental de la santé générale. L’élève approfondit sa connaissance de l’hygiène des dents. Il étudie la carie dentaire, en comprenant son processus (attaque de l’émail par les acides produits par les bactéries à partir du sucre). Il apprend et systématise les mesures de prévention efficaces : un brossage des dents régulier et correct après chaque repas, la limitation de la consommation d’aliments et de boissons sucrés, et l’importance d’une alimentation riche en calcium pour renforcer l’émail des dents.

1.3. La Lutte contre l’Automédication et le Bon Usage des Médicaments

Ce volet du programme aborde un enjeu de santé publique majeur. L’élève apprend les dangers de l’automédication, qui consiste à prendre des médicaments sans l’avis d’un professionnel de santé. Il comprend que cette pratique peut masquer les symptômes d’une maladie grave, entraîner des effets secondaires indésirables ou créer des résistances aux traitements. Il apprend la règle d’or : tout symptôme persistant nécessite une consultation médicale, et seul un médecin ou un infirmier peut prescrire un traitement.

1.4. La Prévention des Intoxications et des Dépendances (Alcool, Tabac)

L’élève est sensibilisé aux risques liés à la consommation de substances toxiques. Il étudie les méfaits de l’alcool et du tabac sur la santé (maladies du foie, des poumons, du cœur). Il est également alerté sur le danger de l’intoxication médicamenteuse, due à une mauvaise utilisation ou à un surdosage. L’objectif est de lui fournir une information claire et objective sur les dangers de ces produits afin de développer ses capacités à faire des choix éclairés pour sa santé et à résister aux pressions sociales.

CHAPITRE 2 : LES PRINCIPES DE LA VACCINATION ET DE L’IMMUNITÉ

2.1. Le Rôle Fondamental et le Mécanisme d’Action du Vaccin

L’élève approfondit sa compréhension du vaccin. Il apprend qu’un vaccin est une préparation contenant des microbes tués ou affaiblis, ou des fragments de microbes, qui, une fois introduits dans l’organisme, ne provoquent pas la maladie mais stimulent le système immunitaire. Il comprend que le vaccin « entraîne » les défenses de l’organisme à reconnaître et à combattre efficacement le vrai microbe en cas d’infection future. La vaccination est ainsi présentée comme une méthode de prévention active et très efficace.

2.2. Les Grandes Maladies Évitables par la Vaccination

Ce sous-chapitre passe en revue les principales maladies ciblées par les programmes de vaccination. L’élève revoit les maladies déjà étudiées (rougeole, tétanos, polio…) et en découvre d’autres, comme la fièvre jaune ou l’hépatite B. Pour chaque maladie, une description simple des symptômes et de la gravité potentielle est faite, afin de souligner l’importance capitale de la prévention vaccinale.

2.3. L’Importance du Respect du Calendrier Vaccinal

L’élève apprend que l’efficacité de la vaccination repose sur le respect d’un calendrier précis, avec des âges spécifiques pour chaque vaccin et la nécessité de doses de rappel. Il comprend que ce calendrier est conçu par les scientifiques pour garantir la meilleure protection possible tout au long de l’enfance et de la vie. L’objectif est de le responsabiliser et de faire de lui un acteur de sa propre santé, capable de vérifier avec ses parents que son statut vaccinal est à jour.

2.4. La Notion d’Immunité Individuelle et Collective

L’élève est initié à la notion d’immunité. Il apprend que l’immunité est la capacité du corps à résister à une infection. Il découvre qu’elle peut être acquise naturellement (après avoir eu la maladie) ou artificiellement (grâce à la vaccination). Il est également sensibilisé à la notion d’immunité collective (ou « immunité de groupe ») : lorsque la grande majorité d’une population est vaccinée, la circulation du microbe est freinée, ce qui protège indirectement les personnes qui ne peuvent pas être vaccinées (nouveau-nés, personnes malades).

CHAPITRE 3 : L’INITIATION AUX GESTES DE SECOURISME

3.1. Les Premiers Gestes face aux Accidents Domestiques Courants

Ce sous-chapitre vise à rendre l’élève capable de réagir de manière appropriée face à un accident domestique. Il apprend la chaîne de l’urgence : Protéger (éviter le suraccident), Alerter (prévenir un adulte ou les secours) et Secourir (effectuer les gestes de premiers secours). Il apprend à identifier les situations à risque à la maison pour mieux les prévenir.

3.2. La Conduite à Tenir face à une Blessure et une Hémorragie

L’élève apprend les gestes spécifiques pour prendre en charge une blessure. Il revoit le nettoyage d’une plaie simple. Il apprend à reconnaître une hémorragie (un saignement abondant) et à pratiquer le geste qui sauve : la compression manuelle directe sur la plaie avec un tissu propre pour arrêter ou limiter le saignement en attendant les secours. La pose d’un garrot est formellement déconseillée à ce niveau.

3.3. La Prise en Charge Initiale d’une Fracture ou d’une Brûlure

L’élève apprend à reconnaître les signes d’une fracture (douleur vive, déformation, impossibilité de bouger un membre) et la conduite à tenir : ne surtout pas déplacer la victime et immobiliser le membre fracturé du mieux possible. Pour une brûlure, il apprend le réflexe essentiel : refroidir immédiatement et longuement la zone brûlée sous l’eau froide pour limiter la gravité de la lésion.

3.4. Les Techniques de Réanimation Élémentaires

Ce volet du programme, plus avancé, initie l’élève aux gestes de survie. Il apprend à vérifier la conscience et la respiration d’une victime. Il est initié à la Position Latérale de Sécurité (PLS), une technique qui permet de maintenir libres les voies respiratoires d’une personne inconsciente qui respire. Cette compétence, même simple, peut être décisive pour sauver une vie.

PARTIE 2 : LA SANTÉ COMMUNAUTAIRE : LUTTE CONTRE LES MALADIES TRANSMISSIBLES

CHAPITRE 4 : LES MALADIES LIÉES À L’HYGIÈNE DU MILIEU

4.1. L’Étude des Maladies Hydriques Majeures (Choléra, Typhoïde)

L’élève étudie de manière plus approfondie les maladies transmises par l’eau contaminée. Il découvre le choléra et la fièvre typhoïde, deux maladies diarrhéiques graves. Il apprend leurs modes de transmission (ingestion d’eau ou d’aliments souillés par des matières fécales) et leurs principaux symptômes. L’accent est mis sur les mesures de prévention collectives (protection des sources d’eau, assainissement) et individuelles (traitement de l’eau de boisson).

4.2. Les Verminoses Intestinales : Cycles de Vie et Stratégies de Prévention

Ce sous-chapitre approfondit la connaissance des vers parasites. L’élève étudie le cycle de vie de vers comme l’ascaris ou le ténia, pour mieux comprendre comment l’infestation se produit. Il revoit et systématise les mesures de prévention qui permettent de rompre ce cycle : hygiène fécale (usage des latrines), hygiène des mains, hygiène alimentaire (bonne cuisson de la viande de porc pour éviter le ténia) et port de chaussures.

4.3. L’Importance Sanitaire de la Gestion des Latrines

Les latrines sont présentées comme un bouclier sanitaire pour la communauté. L’élève apprend les caractéristiques de bonnes latrines : elles doivent être propres, munies d’un couvercle pour empêcher les mouches d’entrer et de sortir, et construites à une distance suffisante d’un point d’eau pour éviter la contamination. Il étudie les conséquences graves de l’absence ou de la mauvaise utilisation des latrines sur la santé de toute la communauté, comme dans les quartiers populaires de Kananga.

4.4. Les Risques liés aux Eaux de Baignade et la Lutte contre la Bilharziose

L’élève est sensibilisé aux maladies que l’on peut contracter par simple contact avec de l’eau douce contaminée. Il étudie la bilharziose (ou schistosomiase), une maladie parasitaire dont le cycle de vie passe par un petit mollusque d’eau douce. Il apprend à reconnaître les zones à risque (eaux stagnantes ou à faible courant) et la mesure de prévention essentielle : éviter de se baigner, de marcher ou de jouer dans ces eaux suspectes.

CHAPITRE 5 : LA LUTTE CONTRE LES MALADIES INFECTIEUSES COURANTES

5.1. L’Identification des Symptômes et des Signes d’Alerte des Maladies

Pour réagir vite et bien face à une maladie, il faut savoir en reconnaître les premiers signes. L’élève apprend à identifier les symptômes des maladies les plus courantes dans son environnement : la fièvre, les maux de tête, les maux de ventre, la diarrhée, la toux, le rhume. Il apprend que la persistance de ces signes doit l’amener à alerter ses parents et à consulter un centre de santé.

5.2. Les Modes de Transmission et de Prévention de la Tuberculose

La tuberculose est une maladie infectieuse grave qui touche les poumons. L’élève apprend qu’elle se transmet par voie aérienne, par les gouttelettes de salive projetées lorsqu’une personne malade tousse. Il découvre les mesures de prévention : la vaccination à la naissance (le BCG), l’importance d’une bonne aération des logements et la nécessité pour les personnes malades de suivre leur traitement correctement et de se couvrir la bouche en toussant.

5.3. Les Modes de Transmission et de Prévention de la Rougeole et du Paludisme

L’élève étudie deux autres maladies endémiques majeures. Pour la rougeole, il apprend qu’elle est très contagieuse et se transmet par voie aérienne, et que la vaccination est le meilleur moyen de s’en protéger. Pour le paludisme (malaria), il revoit qu’il est transmis par la piqûre du moustique anophèle femelle et que la prévention repose sur la lutte contre les moustiques (destruction des gîtes, utilisation de moustiquaires).

5.4. La Compréhension de la Relation entre Nutrition et Maladies Infectieuses

Ce sous-chapitre établit un lien crucial entre deux domaines de la santé. L’élève apprend qu’un état de malnutrition affaiblit les défenses de l’organisme et le rend beaucoup plus vulnérable aux infections. Inversement, une maladie infectieuse peut aggraver la malnutrition. Il comprend que la nutrition et l’hygiène sont deux piliers complémentaires et indissociables d’une bonne santé.

CHAPITRE 6 : LA SENSIBILISATION AUX INFECTIONS SEXUELLEMENT TRANSMISSIBLES (IST)

6.1. L’Identification des Principales IST et de leurs Conséquences

L’élève est initié à la connaissance des Infections Sexuellement Transmissibles. Il apprend à nommer les plus courantes, comme la syphilis et la gonococcie. Il découvre leurs principaux signes et leurs conséquences graves sur la santé si elles ne sont pas traitées (stérilité, malformations congénitales…). L’objectif est de lui fournir une information factuelle et précoce sur ces maladies.

6.2. Les Modes de Transmission et les Moyens de Prévention du VIH/SIDA

Un focus particulier est mis sur le Virus de l’Immunodéficience Humaine (VIH), responsable du SIDA. L’élève apprend les trois modes de transmission du virus : par voie sexuelle, par voie sanguine (transfusions, objets tranchants souillés) et de la mère à l’enfant. Il apprend également les gestes qui ne transmettent PAS le virus.  HIV Il découvre les moyens de prévention efficaces : l’abstinence sexuelle, la fidélité, l’utilisation de matériel à usage unique ou stérilisé, et le dépistage du sang.

6.3. L’Analyse Critique des Comportements à Risque

Ce volet du programme vise à développer les compétences de l’élève à identifier et à éviter les situations qui l’exposent au risque de contracter une IST ou le VIH. Il analyse les comportements à risque comme les rapports sexuels non protégés, la prostitution, le viol, le harcèlement sexuel, ou le partage d’objets tranchants. L’objectif est de le doter d’une capacité de jugement critique pour qu’il puisse adopter des comportements responsables pour protéger sa santé.

6.4. L’Adoption de Comportements Respectueux envers les Personnes vivant avec le VIH

La lutte contre le SIDA passe aussi par la lutte contre la discrimination. L’élève apprend que le VIH ne se transmet pas par les gestes de la vie quotidienne (serrer la main, partager un repas, jouer ensemble). Il est éduqué à adopter un comportement de respect, de solidarité et de non-stigmatisation envers les Personnes Vivant avec le VIH (PVVIH). L’objectif est de promouvoir une société inclusive et de comprendre que la peur et le rejet sont des obstacles majeurs à la prévention et à la prise en charge de la maladie.

PARTIE 3 : NUTRITION APPROFONDIE ET ENJEUX ALIMENTAIRES

CHAPITRE 7 : LA CHAÎNE ALIMENTAIRE ET LA SÉCURITÉ SANITAIRE

7.1. Le Parcours des Aliments : de la Production à la Consommation

L’élève étudie la chaîne alimentaire dans son ensemble. Il apprend à identifier les différentes étapes du parcours d’un aliment : la production (au champ, à la ferme), la transformation éventuelle (mouture du maïs à Bukavu), la conservation, le transport, la commercialisation et enfin la consommation. Il prend conscience de la complexité de cette chaîne et du nombre d’acteurs impliqués pour qu’un aliment arrive dans son assiette.

7.2. Les Techniques Approfondies de Conservation et de Transformation

Ce sous-chapitre revoit et approfondit les techniques de conservation des aliments. En plus du séchage, du fumage et de la salaison, l’élève peut être initié à d’autres techniques comme la réfrigération (si le contexte le permet) ou la fermentation (pour la préparation de la chikwangue). Il découvre également les techniques de transformation qui permettent de créer de nouveaux produits à partir des matières premières agricoles.

7.3. Les Précautions d’Hygiène Fondamentales avant la Consommation

L’élève systématise les règles d’hygiène alimentaire. Il comprend que chaque étape de la chaîne alimentaire comporte des risques de contamination et que la vigilance est de mise. Il revoit l’importance cruciale du lavage des mains et des aliments, de la bonne cuisson des denrées, et de la protection des plats préparés contre les insectes et la poussière. Ces précautions sont présentées comme la dernière barrière de protection avant la consommation.

7.4. L’Identification et la Gestion des Biens Consommables Périssables

L’élève apprend à identifier les aliments qui se conservent mal et qui présentent un risque sanitaire élevé s’ils ne sont pas frais (viande, poisson, lait, etc.). Il est sensibilisé à la lecture et au respect des dates de péremption sur les produits emballés.  perishable Il apprend les règles de base de la conservation au frais et de la gestion des restes pour éviter les intoxications alimentaires et le gaspillage.

CHAPITRE 8 : LA LUTTE CONTRE LES CARENCES NUTRITIONNELLES SPÉCIFIQUES

8.1. La Malnutrition Protéino-énergétique : Kwashiorkor et Marasme

L’élève approfondit sa connaissance de la malnutrition. Il apprend à distinguer deux formes sévères de malnutrition chez l’enfant : le kwashiorkor, principalement dû à une carence en protéines et caractérisé par des œdèmes, et le marasme, dû à une carence globale en énergie et en protéines et caractérisé par une maigreur extrême. La connaissance de ces signes vise à en faire des acteurs de la veille nutritionnelle dans leur communauté.

8.2. L’Analyse de l’Anémie Nutritionnelle et de ses Causes

L’anémie est une maladie très fréquente due à une carence en fer. L’élève apprend que le fer est indispensable à la fabrication des globules rouges qui transportent l’oxygène dans le sang. Il découvre les signes de l’anémie (pâleur, fatigue) et ses causes (alimentation pauvre en fer, pertes de sang, parasites intestinaux). Il apprend à identifier les aliments riches en fer (viande rouge, abats, légumes à feuilles vertes, légumineuses).

8.3. Les Troubles Graves dus à la Carence en Iode (Goitre, Crétinisme)

Dans de nombreuses régions de la RDC, les sols sont pauvres en iode. L’élève étudie les conséquences graves de la carence en iode sur la santé. Il découvre le goitre (gonflement de la glande thyroïde au niveau du cou) et le crétinisme (retard mental grave et irréversible chez les enfants nés de mères carencées). Il apprend également que cette carence peut être responsable du konzo, une maladie paralytique liée à la consommation de manioc amer mal préparé.

8.4. L’Identification des Aliments Riches en Iode et des Aliments Goitrigènes

Pour lutter contre la carence en iode, l’élève apprend les stratégies alimentaires. Il apprend à identifier les aliments naturellement riches en iode, comme les poissons de mer. Il découvre surtout l’importance capitale de la consommation de sel iodé, qui est le moyen le plus efficace de prévention. Parallèlement, il apprend à identifier les aliments goitrigènes (manioc amer, choux…) qui peuvent freiner l’absorption de l’iode, et l’importance des techniques de préparation (comme le rouissage prolongé du manioc) pour réduire leur effet nocif.

CHAPITRE 9 : LES DIMENSIONS CULTURELLES ET SOCIALES DE L’ALIMENTATION

9.1. L’Identification et la Définition des Tabous et Interdits Alimentaires

L’alimentation n’est pas seulement une question biologique, elle est aussi culturelle. L’élève découvre la notion de tabou ou d’interdit alimentaire, qui sont des règles culturelles ou religieuses qui proscrivent la consommation de certains aliments pour certaines personnes ou à certains moments. Il est invité à mener une petite enquête dans sa propre famille ou sa communauté pour identifier les interdits alimentaires qui y sont en vigueur.

9.2. L’Analyse Critique des Conséquences des Tabous sur la Santé

Ce sous-chapitre amène l’élève à porter un regard critique sur ces pratiques culturelles. Il est guidé pour analyser les conséquences de certains interdits alimentaires sur la santé. Par exemple, un interdit qui prive les femmes enceintes ou les jeunes enfants de la consommation d’œufs ou de viande (aliments de construction) peut avoir des conséquences graves sur leur état nutritionnel. L’objectif n’est pas de rejeter la culture, mais de développer un esprit critique pour faire évoluer les pratiques néfastes.

9.3. La Promotion d’une Alimentation Équilibrée et Culturellement Adaptée

La promotion de la santé passe par le respect de la culture. L’élève apprend qu’il est possible de composer des repas parfaitement équilibrés en utilisant les aliments et les recettes de la cuisine locale. L’objectif est de montrer que l’équilibre nutritionnel n’est pas un concept étranger, mais qu’il peut et doit être atteint en valorisant les ressources alimentaires et les traditions culinaires du milieu, tout en les adaptant si nécessaire pour combler d’éventuelles carences.

9.4. La Valorisation des Produits Locaux et des Circuits Courts

Ce volet du programme a une dimension économique et écologique. L’élève est sensibilisé à l’importance de consommer les produits de l’agriculture locale. Il comprend que consommer local permet de soutenir les agriculteurs de sa région (comme ceux du Nord-Kivu), de garantir la fraîcheur et la qualité des produits, et de réduire la pollution liée au transport des marchandises sur de longues distances. Il devient ainsi un promoteur des circuits courts et de l’économie locale.

PARTIE 4 : CITOYENNETÉ ENVIRONNEMENTALE : GESTION DES RESSOURCES ET DÉFIS GLOBAUX

CHAPITRE 10 : LA GESTION DURABLE DES RESSOURCES NATURELLES

10.1. L’Inventaire et la Cartographie des Ressources Naturelles du Milieu

L’élève réalise un inventaire approfondi des ressources naturelles de son environnement local. Il apprend à les cartographier de manière simple. Il identifie le sol, l’eau (rivières, lacs), la forêt, le sous-sol (minerais) comme un capital naturel collectif. Cette démarche de connaissance et de localisation des ressources est la première étape indispensable à une gestion consciente et planifiée.

10.2. L’Analyse des Conséquences de la Mauvaise Gestion des Ressources

À travers des études de cas, l’élève analyse les conséquences de la surexploitation ou de la mauvaise gestion des ressources. Il peut étudier l’impact de l’exploitation minière non contrôlée sur la pollution des rivières près de Kolwezi, les effets de la déforestation sur l’érosion des sols, ou les conséquences de la surpêche sur la raréfaction du poisson. L’objectif est de lui faire comprendre que ces ressources ne sont pas inépuisables et que leur mauvaise gestion entraîne la pauvreté et la dégradation du cadre de vie.

10.3. La Pratique du Respect et de la Protection Active des Écosystèmes

La connaissance des dangers doit déboucher sur l’action. L’élève est encouragé à s’engager dans des actions concrètes de protection des écosystèmes. Il peut participer à des campagnes de reboisement, à des actions de nettoyage des berges d’une rivière, ou à la création d’une zone protégée dans l’enceinte de l’école. Il apprend que la protection de l’environnement est une responsabilité citoyenne qui exige un engagement actif.

10.4. La Prévention des Risques liés à la Faune Sauvage (Morsures, Piqures)

Vivre à proximité d’écosystèmes riches implique aussi des risques. L’élève apprend les comportements de prudence pour éviter les accidents avec la faune sauvage. Il revoit les dangers liés aux serpents, aux scorpions ou aux insectes venimeux. Il apprend les règles de base pour éviter les rencontres dangereuses et la conduite à tenir en cas de morsure ou de piqûre (ne pas paniquer, alerter, décrire l’animal si possible).

CHAPITRE 11 : LA LUTTE CONTRE LES POLLUTIONS ET LES NUISANCES

11.1. La Définition et la Classification des Différents Types de Pollution

L’élève apprend à définir la pollution comme l’introduction dans un milieu d’éléments qui nuisent à la santé et à l’équilibre des écosystèmes. Il apprend à classifier les pollutions selon le milieu touché : la pollution de l’air (fumées), la pollution de l’eau (rejets d’eaux usées, déchets), la pollution des sols (décharges sauvages, pesticides) et la pollution sonore (bruits excessifs).

11.2. L’Évaluation des Conséquences de la Pollution sur la Santé et l’Environnement

Pour chaque type de pollution, l’élève en étudie les conséquences. Il apprend que la pollution de l’air peut causer des maladies respiratoires, que la pollution de l’eau peut transmettre des maladies comme le choléra, et que la pollution sonore peut générer du stress et des troubles de l’audition. Il comprend également l’impact de la pollution sur les écosystèmes (mort des poissons, dégradation des sols).

11.3. Les Mesures Préventives et Correctives contre les Pollutions

Ce sous-chapitre est axé sur les solutions. L’élève recherche et discute des mesures de lutte contre la pollution à différents niveaux. Au niveau individuel, il apprend les gestes éco-citoyens. Au niveau communautaire, il peut proposer la mise en place de poubelles publiques ou de systèmes de collecte des déchets. Il est également sensibilisé à la nécessité de lois et de réglementations pour limiter la pollution industrielle.

11.4. L’Analyse des Dangers de l’Utilisation de Produits Toxiques pour la Pêche

Un focus particulier est mis sur une pratique de pollution extrêmement destructrice. L’élève étudie les dangers de la pêche à l’aide de produits toxiques (poisons végétaux, pesticides). Il apprend que cette méthode non sélective tue non seulement les gros poissons, mais aussi les alevins et tous les autres organismes aquatiques, stérilisant ainsi la rivière pour de longues années. Il comprend que cette pratique est illégale et écologiquement criminelle.

CHAPITRE 12 : LES ENJEUX ENVIRONNEMENTAUX GLOBAUX ET L’ACTION CITOYENNE

12.1. La Compréhension des Causes et des Conséquences du Changement Climatique

L’élève est initié à l’un des plus grands défis de l’humanité. Il apprend que le climat de la Terre se réchauffe en raison de l’accumulation de « gaz à effet de serre » dans l’atmosphère, principalement due aux activités humaines (combustion d’énergies fossiles, déforestation). Il découvre les conséquences de ce réchauffement : augmentation des températures, perturbation des saisons des pluies, multiplication des événements climatiques extrêmes (sécheresses, inondations).

12.2. Le Rôle Négatif des Feux de Brousse et des Gaz à Effet de Serre

Ce sous-chapitre détaille les causes du changement climatique. L’élève revoit le rôle dévastateur des feux de brousse, qui non seulement détruisent la végétation mais libèrent aussi d’énormes quantités de gaz carbonique. Il est initié à la notion de gaz à effet de serre, en comprenant que les fumées des usines, des voitures et la décomposition des déchets contribuent à ce phénomène global.

12.3. L’Importance Vitale des Espaces Verts et du Reboisement

Face au changement climatique, les arbres sont nos meilleurs alliés. L’élève apprend que les forêts et les espaces verts jouent un rôle crucial de « poumon de la planète » en absorbant le gaz carbonique et en produisant de l’oxygène. Il comprend que le reboisement est l’une des actions les plus efficaces pour lutter contre le changement climatique, réguler le climat local et protéger les sols. La participation à des campagnes de plantation d’arbres prend alors tout son sens.

12.4. L’Action Citoyenne Locale pour la Protection de la Planète

Ce dernier volet du programme vise à traduire la conscience globale en action locale. L’élève comprend que même s’il ne peut pas résoudre seul le problème du changement climatique, il peut agir à son niveau. Il est invité, avec sa classe, à concevoir et à mener un projet environnemental (création d’un « club nature », campagne de sensibilisation sur l’économie d’énergie, projet de recyclage). L’objectif est de lui donner le pouvoir d’agir et de le convaincre que chaque geste compte pour la protection de notre maison commune.

ANNEXES

1. Guide de Premiers Secours Illustré pour l’École

Cette section met à la disposition des enseignants et des élèves un guide visuel et simple des gestes de premiers secours. Le guide présente, sous forme de fiches illustrées, la conduite à tenir face aux situations les plus courantes : plaie simple, saignement de nez, brûlure, malaise, perte de connaissance. Pour chaque situation, la fiche décrit les signes à reconnaître et la séquence des gestes à effectuer de manière claire et concise. Ce guide peut être affiché dans la classe et à l’infirmerie.

2. Fiches Nutritionnelles sur les Aliments Locaux

Pour faciliter la promotion d’une alimentation équilibrée, cette annexe propose des fiches d’information sur les principaux aliments locaux de la RDC. Chaque fiche est consacrée à un aliment (manioc, maïs, patate douce, haricot, feuilles de manioc, huile de palme, poisson fumé…) et en détaille la composition nutritionnelle principale (riche en énergie, en protéines, en vitamines…), les bienfaits pour la santé et les meilleures manières de le préparer pour en préserver les qualités. Ces fiches sont un outil pratique pour les leçons de nutrition.

3. Canevas pour une Enquête de Santé Communautaire

Afin d’outiller les élèves pour la démarche d’enquête, cette section fournit un canevas méthodologique. Il propose un modèle de questionnaire simple pour investiguer un problème de santé ou d’environnement dans le quartier de l’école (par exemple, sur la gestion des déchets, l’accès à l’eau potable, la prévalence du paludisme). Le guide explique comment collecter les données, comment les présenter de manière simple (tableaux, graphiques) et comment en tirer des conclusions pour proposer des actions.

4. Charte pour un « Éco-citoyen »

Cette annexe propose un modèle de « Charte de l’Éco-citoyen », un texte d’engagement que les élèves peuvent élaborer, discuter et adopter collectivement. La charte énonce, sous forme d’articles, les engagements que les élèves prennent pour protéger l’environnement au quotidien, à l’école et à la maison. Les engagements peuvent porter sur l’économie d’eau et d’énergie, la réduction et le tri des déchets, le respect de la nature, et la sensibilisation de leur entourage. Cette charte formalise l’engagement de la classe et sert de rappel permanent des responsabilités de chacun.