COURS D’INITIATION AU TRAVAIL MANUEL, 5ÈME ET 6ÈME ANNÉE PRIMAIRE

Edition 2025 / Enseignement primaire, secondaire et technique en RDC.

PRÉLIMINAIRES

0.1. Finalités et Buts de l’Initiation au Travail Manuel

L’Initiation au Travail Manuel (ITM) au degré terminal a pour finalité de transformer l’élève en un acteur productif, capable de concevoir, de planifier et de réaliser des projets concrets qui contribuent au développement individuel et communautaire. L’objectif principal est de dépasser la simple exécution de tâches pour développer une pensée organisée et une conscience de la dimension économique et sociale du travail. 🛠️ Ce cours vise à ce que l’élève s’approprie la méthodologie de projet, s’initie à la gestion d’une unité de production et comprenne les principes de l’organisation coopérative. Il s’agit de former un citoyen entreprenant, doté d’un sens des responsabilités, capable de créer de la valeur et de participer activement à la vie économique de sa communauté.

0.2. Profil de Sortie du Degré Terminal

Au terme du cycle primaire, l’élève doit manifester une conscience aiguë de l’importance du travail manuel et des projets coopératifs ou communautaires. Il doit être capable d’exécuter des travaux productifs pour le développement, de produire du matériel didactique simple et de mettre en place et entretenir des unités de production comme des jardins ou des petits élevages. 🌱 Il est attendu de lui qu’il puisse appliquer la démarche de projet, de l’identification d’un besoin à l’évaluation du résultat, et qu’il comprenne les mécanismes de base de la création et de la gestion d’une coopérative. Ce profil garantit que l’élève a acquis les compétences pré-professionnelles et l’esprit d’initiative qui le préparent à devenir un agent de développement autonome et solidaire.

0.3. Approche Pédagogique et Didactique

L’approche pédagogique en ITM est centrée sur le projet, l’action et la coopération. La démarche didactique est résolument pragmatique : l’apprentissage se fait par la réalisation de projets concrets et utiles, qui servent de contexte à l’acquisition des savoirs et des savoir-faire. L’enseignant agit comme un chef de projet et un mentor, qui guide les élèves dans la planification, l’organisation et l’exécution de leurs travaux, tout en leur laissant une grande part d’initiative. 📈 La simulation de la gestion d’unités de production et de coopératives scolaires est un outil pédagogique privilégié pour développer les compétences économiques et sociales. L’évaluation est authentique, portant sur la qualité des productions, la maîtrise de la démarche de projet et la capacité de l’élève à collaborer efficacement au sein d’une équipe.

PARTIE 1 : DE L’IDÉE AU PROJET : MÉTHODOLOGIE ET PLANIFICATION

CHAPITRE 1 : LA CONCEPTION ET LA STRUCTURATION D’UN PROJET 💡

1.1. La Phase d’Idéation : de l’Identification d’un Besoin à la Formulation d’un Objectif

Ce sous-chapitre constitue le point de départ de toute action réfléchie. L’élève apprend à observer son environnement (l’école, le quartier) pour y identifier un manque, un problème ou un besoin non satisfait. Il est ensuite guidé pour transformer cette observation en un objectif de projet qui soit clair, précis, mesurable et réalisable. 🎯 Par exemple, le constat « les petits de première année n’ont pas de jeux dans la cour » se transforme en l’objectif « Fabriquer trois jeux d’extérieur pour la classe de première année ». Cette compétence de problématisation est le moteur de l’innovation.

1.2. L’Analyse des Contraintes et l’Inventaire des Ressources Disponibles

Un projet réaliste doit tenir compte du contexte. L’élève apprend à analyser les contraintes qui pèseront sur son projet : le temps disponible, le budget, les outils à disposition, les compétences des membres de l’équipe. Parallèlement, il dresse l’inventaire des ressources qu’il peut mobiliser : les matériaux de récupération, les savoir-faire des parents ou des artisans locaux, les espaces disponibles. ⚖️ Cette analyse préalable est cruciale pour garantir la faisabilité du projet et éviter les échecs.

1.3. L’Élaboration d’un Calendrier Prévisionnel des Activités

Pour gérer efficacement le temps, l’élève apprend à planifier les différentes phases de son projet. Il est initié à la décomposition du projet en une série de grandes étapes (conception, approvisionnement, fabrication, finition, évaluation). Il apprend ensuite à estimer la durée de chaque étape et à les organiser de manière chronologique dans un calendrier simple. 📅 Cet outil de planification, même rudimentaire, est essentiel pour visualiser le chemin à parcourir et pour s’assurer que le projet sera terminé dans les délais impartis.

1.4. La Prévision Budgétaire et la Recherche de Financement

L’élève est initié à la dimension financière d’un projet. Il apprend à lister tous les matériaux et fournitures qui devront être achetés et à en estimer le coût total pour établir un budget prévisionnel. 💰 Il est également encouragé à réfléchir à des stratégies de financement simples, comme la collecte de fonds, la demande de soutien à la direction de l’école, ou la valorisation de ressources gratuites. Cette première approche de la gestion budgétaire est une compétence de vie fondamentale.

CHAPITRE 2 : L’ORGANISATION PRATIQUE DU TRAVAIL 📋

2.1. La Répartition des Rôles et la Définition des Tâches

Le travail en projet est un travail d’équipe. L’élève apprend à organiser le travail collectif en se répartissant les rôles au sein de son groupe (un chef de projet, un responsable du matériel, un responsable du budget, etc.). Il participe à la définition précise des tâches à accomplir pour chaque étape et à leur attribution aux différents membres de l’équipe. 🤝 Cette organisation favorise la responsabilisation de chacun et l’efficacité du travail collectif.

2.2. La Préparation de l’Espace de Travail et la Gestion du Matériel

Un travail de qualité exige un environnement de travail bien préparé. L’élève apprend à aménager son espace de travail de manière fonctionnelle et sécurisée. Il apprend les routines de gestion du matériel : préparer tous les outils et matériaux nécessaires avant de commencer, les utiliser de manière ordonnée pendant le travail, et les nettoyer et les ranger scrupuleusement à la fin de la séance. 🧹 Cette discipline est une condition de l’efficacité et de la sécurité.

2.3. L’Application Rigoureuse des Normes de Sécurité et d’Hygiène

La sécurité est une priorité absolue dans toute activité manuelle. L’élève revoit et applique de manière rigoureuse les règles de sécurité liées à la manipulation des outils (scie, marteau, outils tranchants). Il apprend à identifier les risques spécifiques à chaque projet et à adopter les comportements préventifs adéquats. ⚠️ Les règles d’hygiène (lavage des mains, propreté de l’atelier) sont également systématisées pour prévenir les risques sanitaires.

2.4. La Tenue d’un Journal de Bord pour Documenter le Projet

Pour garder une trace du déroulement du projet et pour en faciliter l’évaluation, l’élève est initié à la tenue d’un « journal de bord » ou « cahier de projet ». Dans ce cahier, le groupe consigne les décisions prises, les plans et schémas, le suivi du calendrier, les difficultés rencontrées et les solutions trouvées. 📔 Cet outil de documentation est une excellente pratique pour développer la mémoire du projet, la réflexivité et la communication au sein de l’équipe.

CHAPITRE 3 : LE SUIVI, L’ÉVALUATION ET LA VALORISATION DU PROJET ✅

3.1. Les Techniques Simples de Suivi de l’Avancement du Travail

Pour s’assurer que le projet progresse comme prévu, l’élève apprend à mettre en place des outils de suivi. Il peut utiliser des tableaux simples pour cocher les tâches terminées ou pour comparer le calendrier prévisionnel avec l’avancement réel. 📊 Des réunions de projet courtes et régulières sont organisées pour faire le point, partager les informations et identifier les blocages éventuels.

3.2. La Pratique de l’Évaluation Continue et du Réajustement

L’élève apprend qu’un projet n’est pas un processus rigide et que des ajustements sont souvent nécessaires. Il est encouragé à évaluer son travail en cours de route et à ne pas hésiter à modifier le plan initial si une difficulté imprévue apparaît ou si une meilleure idée émerge. 🤔 Cette flexibilité et cette capacité à réajuster sa stratégie en fonction des réalités du terrain sont des compétences clés de la gestion de projet.

3.3. L’Évaluation Finale : Bilan Critique et Mesure des Résultats

À la fin du projet, une séance de bilan est organisée. L’élève apprend à évaluer le résultat final en le comparant aux objectifs définis dans le cahier des charges. Il participe à une discussion critique sur le déroulement du projet : « Qu’avons-nous bien réussi ? », « Qu’aurions-nous pu faire différemment ? », « Qu’avons-nous appris ? ». 🌟 Cette évaluation finale est un moment d’apprentissage essentiel pour capitaliser sur l’expérience.

3.4. La Valorisation et la Communication autour du Projet Réalisé

Un projet réussi mérite d’être montré. L’élève apprend l’importance de valoriser son travail en le présentant à un public (les autres classes, les parents, la direction). Il prépare une courte présentation orale, une petite exposition ou une démonstration de l’objet fabriqué. 🎉 Cette étape de communication et de valorisation est cruciale pour la reconnaissance du travail accompli et pour renforcer la fierté et la motivation des élèves.

PARTIE 2 : LES ATELIERS DE PRODUCTION, DE MAINTENANCE ET D’ARTISANAT

CHAPITRE 4 : L’ATELIER DE CONCEPTION ET DE FABRICATION DE MATÉRIEL DIDACTIQUE 📐

4.1. La Conception et la Production de Matériel pour les Mathématiques

L’élève devient un concepteur de matériel pédagogique. En s’appuyant sur le programme de mathématiques, il identifie des besoins et fabrique des outils pour sa classe ou pour les classes inférieures. Il peut construire des solides géométriques en carton, un boulier-compteur, des jeux de fractions, ou des instruments de mesure non conventionnels. 🎲 Cette activité rend les mathématiques plus concrètes tout en développant des compétences de précision et de géométrie dans l’espace.

4.2. La Fabrication de Matériel pour les Sciences et la Technologie

De la même manière, l’élève conçoit et fabrique du matériel d’expérimentation pour le cours de sciences. Il peut construire un fil à plomb, un niveau à bulle d’air, un levier simple, une balance de type Roberval, un filet à papillons, un parachute miniature ou une girouette. 🔬 Ce faisant, il ne se contente pas d’apprendre un principe scientifique, il le matérialise et en comprend le fonctionnement intime.

4.3. La Création de Cartes, de Frises et de Maquettes pour la Géographie et l’Histoire

Pour les cours d’univers social, l’élève produit des supports visuels. Il apprend des techniques simples pour réaliser des cartes en relief de sa province ou du pays, en utilisant du carton et du papier mâché. Il crée des frises chronologiques murales pour le cours d’histoire. Il peut également participer à la construction de maquettes représentant un village traditionnel ou un site historique. 📜

4.4. L’Organisation d’un Service de Maintenance et de Réparation du Matériel Existant

Au-delà de la fabrication, l’élève apprend la valeur de la maintenance. Il peut participer à la mise en place d’un « service de réparation » au sein de l’école, chargé d’entretenir et de réparer le matériel didactique et le mobilier. 🔩 Cette activité développe des compétences de diagnostic, de bricolage et un grand sens des responsabilités vis-à-vis du patrimoine collectif de l’école.

CHAPITRE 5 : L’ATELIER DE BRICOLAGE, DE MAINTENANCE ET D’ASSAINISSEMENT 🏫

5.1. La Réparation et la Revalorisation du Mobilier Scolaire et Communautaire

Ce sous-chapitre est consacré à la lutte contre la dégradation du matériel. L’élève apprend les techniques de base pour réparer le mobilier : recoller une chaise, resserrer les vis d’un banc, poncer et repeindre une table. 🪑 Il peut étendre cette activité à de petits travaux pour la communauté, comme la réparation de bancs publics. Cette démarche valorise la réparation plutôt que le remplacement, une attitude économique et écologique.

5.2. L’Entretien des Bâtiments et des Édifices Publics

L’élève apprend que l’entretien régulier est la clé de la durabilité des infrastructures. Il participe à des travaux de maintenance simples sur les bâtiments de l’école ou d’autres édifices publics : nettoyage des murs, petites retouches de peinture, remplacement d’une vitre cassée (avec l’aide d’un adulte). 🧱 Cette implication directe le rend plus respectueux des infrastructures publiques.

5.3. La Participation Active aux Travaux d’Assainissement du Milieu de Vie

L’élève devient un acteur de la santé publique. Il participe de manière organisée à des travaux d’assainissement de grande ampleur : le curage des caniveaux pour lutter contre les inondations et les moustiques, le nettoyage des places publiques, l’aménagement et l’entretien des espaces verts, ou des campagnes de reboisement pour lutter contre l’érosion dans une ville comme Kananga. 🌳

5.4. La Création d’Objets Utiles par Collage, Assemblage et Recyclage

L’atelier de bricolage est aussi un lieu de créativité. L’élève utilise des techniques d’assemblage variées et des matériaux de récupération pour créer des objets utiles pour la communauté. ♻️ Il peut par exemple fabriquer des poubelles publiques à partir de vieux pneus, des tableaux d’affichage avec des planches et du liège, ou des bancs en assemblant des briques et des planches.

CHAPITRE 6 : L’ATELIER DES ARTS DU FIL ET DES SAVOIR-FAIRE DOMESTIQUES 🧵

6.1. Le Perfectionnement des Techniques de Couture Manuelle

L’élève approfondit ses compétences en couture. Il apprend des points plus complexes et plus solides. Il s’exerce à réaliser des coutures d’assemblage précises, des ourlets invisibles et des surjets pour éviter que le tissu ne s’effiloche. 🪡 La maîtrise de ces techniques lui permet de passer du simple raccommodage à la confection.

6.2. La Confection de Vêtements et d’Accessoires Simples

Ce sous-chapitre est consacré à la création textile. L’élève est initié à la lecture d’un patron simple. Il apprend à couper le tissu et à assembler les pièces pour confectionner des ouvrages simples comme une jupe droite, une taie d’oreiller, un petit sac ou des vêtements d’enfants. 👕 Cette compétence pratique est une source de grande autonomie et peut constituer la base d’une future activité économique.

6.3. L’Initiation à la Décoration Florale et à l’Aménagement d’Intérieur

Ce volet du programme développe le sens de l’esthétique appliquée à l’environnement de vie. L’élève apprend les principes de base de la composition florale pour décorer la salle de classe ou une salle de fête. 💐 Il est également initié à des notions simples d’aménagement d’intérieur, en réfléchissant à la disposition des meubles et à l’utilisation des couleurs et des textiles pour créer un cadre de vie agréable et harmonieux.

6.4. L’Approfondissement des Notions de Cuisine et d’Entretien du Linge

Les savoir-faire domestiques sont approfondis. L’élève est initié à des notions de cuisine plus élaborées, en apprenant à suivre une recette, à combiner les saveurs et à dresser un plat de manière appétissante. 🍳 Il perfectionne également ses techniques d’entretien du linge, en apprenant à reconnaître les différents types de tissus, à choisir la bonne température pour le lavage et le repassage, et à enlever les taches courantes.

PARTIE 3 : LES UNITÉS DE PRODUCTION AGRO-PASTORALE

CHAPITRE 7 : LA GESTION AVANCÉE DU JARDIN SCOLAIRE PRODUCTIF 🌽

7.1. La Planification des Cultures et la Pratique de l’Assolement

La gestion d’un jardin devient une science. L’élève apprend à planifier les cultures sur l’ensemble de l’année, en tenant compte de la saisonnalité. Il est initié au principe de l’assolement (ou rotation des cultures), qui consiste à ne pas cultiver la même plante au même endroit plusieurs années de suite pour ne pas épuiser le sol et pour limiter les maladies. 🗓️ Cette planification rationnelle est la clé d’un jardinage durable et productif.

7.2. Les Techniques de Fertilisation Organique et de Gestion du Sol

Ce sous-chapitre est consacré à la santé du sol. L’élève perfectionne sa technique de compostage. Il apprend à créer et à utiliser des engrais verts (culture de légumineuses qui enrichissent le sol en azote). Il découvre l’importance du paillage pour protéger le sol, limiter les mauvaises herbes et conserver l’humidité. 🌱 L’objectif est de le former aux principes de l’agro-écologie, qui visent à produire sans produits chimiques.

7.3. La Lutte Biologique et Intégrée contre les Ravageurs et les Maladies

Pour protéger les cultures, l’élève apprend des méthodes respectueuses de l’environnement. Il est initié à la lutte biologique, qui consiste à utiliser les prédateurs naturels des ravageurs (comme les coccinelles contre les pucerons). Il apprend à fabriquer des purins de plantes (ortie, ail) pour repousser les insectes ou renforcer les défenses des plantes. 🐞 Il découvre l’importance de la biodiversité au jardin pour créer un écosystème équilibré.

7.4. Les Techniques de Récolte, de Conditionnement et de Conservation

L’élève apprend à gérer la production de son jardin. Il apprend à récolter chaque légume au stade de maturité optimal. Il est initié aux techniques de conditionnement qui permettent de bien présenter les produits pour la vente (lavage, bottelage…). 🧺 Il approfondit ses connaissances des techniques de conservation (séchage, mise en conserve simple) pour valoriser les surplus de production et disposer de légumes hors saison.

CHAPITRE 8 : L’INITIATION À L’ÉLEVAGE RATIONNEL ET PRODUCTIF 🐓

8.1. La Gestion Améliorée d’un Élevage de Volailles

L’élevage de la volaille est abordé de manière plus rationnelle. L’élève participe à la gestion d’un poulailler amélioré. Il apprend à gérer les différentes étapes de la production : l’incubation des œufs, l’élevage des poussins, l’engraissement des poulets de chair et la gestion des poules pondeuses. 🥚 Il tient un registre simple pour suivre la production et la rentabilité de l’élevage.

8.2. La Conduite d’un Élevage de Lapins ou de Cobayes

L’élevage des petits mammifères est également professionnalisé. L’élève apprend les techniques de reproduction contrôlée des lapins ou des cobayes. Il participe à la construction de clapiers améliorés, plus hygiéniques et plus fonctionnels. 🐇 Il apprend à optimiser l’alimentation en cultivant des plantes fourragères spécifiques. L’objectif est de gérer un petit élevage de manière productive et rentable.

8.3. Les Principes d’Alimentation Équilibrée et de Prophylaxie

Ce sous-chapitre aborde la santé animale. L’élève apprend à composer des rations alimentaires équilibrées pour chaque type d’animal, en veillant à l’apport en protéines, en vitamines et en minéraux. Il est initié aux principes de la prophylaxie, c’est-à-dire l’ensemble des mesures qui visent à prévenir l’apparition des maladies : hygiène rigoureuse des abris et des mangeoires, mise en quarantaine des nouveaux animaux, et respect d’un calendrier de vaccination si nécessaire. 🩺

8.4. L’Amélioration des Abris et des Équipements d’Élevage

L’élève utilise ses compétences en bricolage pour améliorer les infrastructures d’élevage. Il participe à la conception et à la fabrication de mangeoires et d’abreuvoirs anti-gaspillage, de pondoirs pour les poules, ou de râteliers pour les lapins. 🛠️ L’objectif est de le rendre capable d’innover pour améliorer les conditions d’élevage, le bien-être animal et la productivité, en utilisant des matériaux locaux et ingénieux.

CHAPITRE 9 : L’INITIATION À LA PISCICULTURE FAMILIALE 🐟

9.1. L’Aménagement et l’Entretien d’un Étang Piscicole

La pisciculture est une source importante de protéines et de revenus. L’élève est initié à la création et à la gestion d’un petit étang piscicole. Il participe aux travaux de creusement et d’aménagement de l’étang. 🏞️ Il apprend les techniques d’entretien essentielles : le contrôle du niveau et de la qualité de l’eau, et la fertilisation de l’étang (avec du compost ou du fumier) pour favoriser le développement du plancton qui nourrira les poissons.

9.2. Le Choix des Espèces et l’Alevinage de l’Étang

L’élève découvre les espèces de poissons les plus adaptées à l’élevage en étang dans le contexte congolais, comme le Tilapia du Nil, qui est robuste et se reproduit facilement. Il apprend la technique de l’alevinage, qui consiste à introduire les jeunes poissons (les alevins) dans l’étang en respectant une densité appropriée pour leur permettre de bien grandir. 🐠

9.3. L’Alimentation des Poissons et le Suivi de leur Croissance

L’élève apprend à compléter l’alimentation naturelle des poissons (le plancton) par des apports extérieurs. Il peut utiliser des sous-produits agricoles (son de riz, tourteaux) ou les déchets d’un élevage associé (fientes de poules). 🌽 Il participe au suivi de la croissance des poissons en effectuant des pêches de contrôle pour mesurer et peser quelques spécimens, ce qui lui permet d’estimer la date de la récolte finale.

9.4. Les Techniques de Pêche de Récolte et de Commercialisation

Ce volet du programme constitue l’aboutissement du cycle piscicole. L’élève apprend les différentes techniques pour récolter le poisson de l’étang, notamment la vidange complète. Il participe au tri, au pesage et au conditionnement du poisson. 🎣 Il est également impliqué dans la commercialisation de la production, ce qui lui permet de mettre en pratique ses compétences en calcul et en gestion économique.

PARTIE 4 : L’INITIATION À L’ÉCONOMIE SOCIALE : LA COOPÉRATIVE SCOLAIRE

CHAPITRE 10 : LA CRÉATION ET LA STRUCTURATION D’UNE COOPÉRATIVE 🏢

10.1. Les Étapes Juridiques et Administratives de la Création

L’élève apprend qu’une coopérative est une entité formelle. Il découvre, de manière simplifiée, les étapes nécessaires à sa création : la tenue d’une assemblée générale constitutive, la définition de son objet social, et l’enregistrement auprès des autorités compétentes si nécessaire. ✍️ Cette initiation au formalisme juridique le prépare à la vie économique et citoyenne.

10.2. La Rédaction Collective des Statuts et du Règlement Intérieur

Les statuts et le règlement intérieur sont la « constitution » de la coopérative. L’élève participe activement à la rédaction de ces documents fondateurs pour la coopérative scolaire. 📜 Il discute et définit collectivement le nom, le siège, les objectifs, les conditions d’adhésion, le fonctionnement des organes et les règles de vie de la coopérative. Cet exercice est une leçon de démocratie participative et de droit.

10.3. La Constitution du Capital Social Initial

L’élève apprend qu’une entreprise a besoin d’un capital de départ pour fonctionner. Il découvre la notion de part sociale, qui est la contribution que chaque membre apporte pour constituer le capital de la coopérative. 💰 Il participe à la campagne de souscription et comprend que ce capital commun est la propriété collective de tous les membres et qu’il servira à financer les premiers investissements.

10.4. L’Élection Démocratique des Organes de Gestion

La gestion d’une coopérative est démocratique. L’élève participe à l’élection des différents organes prévus par les statuts. Il élit les membres du Comité de Gestion (qui assure la gestion quotidienne) et les Commissaires aux comptes (qui contrôlent la gestion financière). 🗳️ Il peut lui-même se porter candidat, ce qui développe ses compétences en leadership et en communication.

CHAPITRE 11 : LA GESTION DÉMOCRATIQUE ET FINANCIÈRE DE LA COOPÉRATIVE 📈

11.1. L’Organisation et la Tenue d’une Assemblée Générale

L’Assemblée Générale (AG) est l’organe suprême de la coopérative. L’élève apprend à organiser et à participer à une AG. Il découvre les procédures : l’envoi des convocations avec l’ordre du jour, la vérification du quorum, l’élection d’un bureau de séance, le déroulement des débats et la prise de décision par le vote. 🗣️ C’est un exercice pratique de démocratie délibérative.

11.2. Le Rôle et les Responsabilités du Comité de Gestion

L’élève étudie le rôle des dirigeants élus. Il comprend les responsabilités spécifiques de chaque membre du Comité de Gestion : le Président, le Secrétaire, le Trésorier. Il apprend que les dirigeants sont responsables de la bonne marche de la coopérative devant l’Assemblée Générale. 👨‍⚖️ Cette étude le forme aux principes de la gouvernance et de la reddition des comptes.

11.3. La Tenue des Documents Administratifs et Financiers

Une bonne gestion exige des archives et une comptabilité claires. L’élève est initié à la tenue des documents essentiels de la coopérative. Il apprend à rédiger un procès-verbal de réunion. Il est surtout initié à la tenue du livre de caisse, un registre simple où sont consignées toutes les entrées et toutes les sorties d’argent. 📒 Il découvre l’importance du carnet de reçus et du livre d’inventaire des biens.

11.4. La Transparence et la Lutte contre la Mauvaise Gestion

Ce sous-chapitre aborde l’éthique de la gestion. L’élève apprend que la transparence est une condition de la confiance. Il étudie les causes de la mauvaise gestion : la malhonnêteté, les malversations financières, le manque de rigueur. 🚫 Il découvre le rôle crucial des commissaires aux comptes, qui vérifient la régularité des opérations financières et présentent un rapport à l’Assemblée Générale.

CHAPITRE 12 : LES ACTIVITÉS ÉCONOMIQUES ET SOCIALES DE LA COOPÉRATIVE 🌟

12.1. La Gestion Collective d’une Unité de Production

La coopérative scolaire devient le cadre de la gestion des unités de production de l’école (le jardin, l’atelier, l’élevage). Les élèves, en tant que membres de la coopérative, planifient collectivement la production, organisent le travail et gèrent les ressources. 🥕 Ce modèle permet d’appliquer à grande échelle et de manière intégrée toutes les compétences techniques et managériales acquises.

12.2. L’Organisation de la Commercialisation des Produits

La coopérative organise la vente de ses productions. Les élèves mettent en place des stratégies de commercialisation : vente directe à l’école, participation à un marché local. Ils apprennent à fixer les prix, à soigner la présentation des produits et à assurer le service à la clientèle. 🛒 C’est une expérience complète de la chaîne de valeur, de la production à la vente.

12.3. Le Calcul du Bénéfice et la Répartition des Ristournes

À la fin d’un cycle de production, la coopérative fait ses comptes. L’élève apprend à calculer le bénéfice (ou l’excédent) en soustrayant les dépenses des recettes. Il participe ensuite à la décision la plus importante de la vie d’une coopérative : la répartition de ce bénéfice. 💰 Il apprend que l’excédent est généralement divisé en trois parts : une part pour les réserves et l’investissement, une part pour des œuvres sociales, et une part distribuée aux membres au prorata de leur participation, la ristourne.

12.4. L’Investissement pour le Développement de la Coopérative et de la Communauté

L’élève découvre que la finalité d’une coopérative n’est pas seulement le profit individuel, mais aussi le développement collectif. Il participe à la décision d’investir une partie des bénéfices pour développer la coopérative (acheter de meilleurs outils, agrandir le jardin). 🚀 Il peut aussi décider d’allouer une part à un projet social pour l’école (acheter des livres pour la bibliothèque) ou pour la communauté (aider une famille démunie). Il apprend ainsi les principes de l’économie sociale et solidaire.

ANNEXES

1. Fiche-projet Modèle pour les Élèves

Cette section fournit un modèle de fiche de projet vierge, conçu pour être utilisé par les élèves lors de la phase de planification de leurs travaux. La fiche est structurée pour guider leur réflexion et leur organisation, avec des rubriques claires : Titre du projet, Objectif visé, Étapes de réalisation, Matériaux et outils nécessaires, Budget prévisionnel, Calendrier, Répartition des tâches. 📋 Cet outil pédagogique aide les élèves à intérioriser la méthodologie de projet et à planifier leur travail de manière autonome et rigoureuse.

2. Guide Simplifié pour la Tenue d’une Comptabilité de Coopérative

Pour accompagner la gestion de la coopérative scolaire, cette annexe propose un guide très simple sur la tenue des documents financiers. Il présente un modèle de livre de caisse facile à utiliser, avec des colonnes pour la date, le libellé de l’opération, les recettes, les dépenses et le solde. 📒 Il explique comment utiliser un carnet de reçus et comment réaliser un inventaire simple. Ce guide vise à dédramatiser la comptabilité et à en faire un outil de gestion transparent et accessible à tous.

3. Modèle de Statuts et de Règlement Intérieur pour une Coopérative Scolaire

Afin de faciliter la création d’une coopérative scolaire, cette section fournit des modèles de documents juridiques, rédigés dans un langage clair et adapté. Le modèle de statuts définit les grands principes de l’organisation. Le modèle de règlement intérieur détaille les règles de fonctionnement pratique au quotidien. 📜 Ces documents servent de base de travail pour que les élèves puissent, avec l’aide de l’enseignant, rédiger leurs propres textes fondateurs.

4. Banque d’Idées de Projets Productifs et Coopératifs

Pour stimuler l’esprit d’initiative des élèves, cette annexe propose une banque d’idées de projets concrets et réalisables dans le cadre d’une coopérative scolaire. Les idées sont variées et adaptées à différents contextes : production de jus de fruits locaux, atelier de réparation de vélos, service de multiplication de semences améliorées pour la communauté, création d’objets artisanaux à partir de matériaux recyclés, élevage de vers de terre pour produire du vermicompost.💡 Chaque idée est accompagnée d’une brève analyse de faisabilité et de rentabilité.