GÉOGRAPHIE TOURISTIQUE
4ÈME ANNÉE, OPTION HÔTELLERIE ET RESTAURATION
Edition 2025 / Enseignement primaire, secondaire et technique en RDC.
PRÉLIMINAIRES
1. Introduction au Développement et Marketing Touristique 📈
Cette section d’ouverture positionne la quatrième année comme une année de synthèse stratégique, visant à transformer la connaissance géographique du territoire en un projet de développement touristique. S’appuyant sur l’inventaire des atouts du pays, ce cours se focalise sur les méthodes pour structurer, développer et commercialiser l’offre touristique congolaise. L’étude présente le futur professionnel non plus comme un simple connaisseur des sites, mais comme un acteur potentiel du développement, capable de concevoir des produits touristiques et de les promouvoir sur le marché national et international.
2. Objectifs Pédagogiques du Cours 🎯
Les compétences visées pour cette année terminale sont orientées vers la conception de produits, la stratégie marketing et la planification durable. Le programme a pour ambition de rendre l’élève capable d’analyser le potentiel d’un territoire, de structurer une offre touristique thématique (écotourisme, culture), de concevoir des circuits et des forfaits, de comprendre les bases du marketing des destinations et de réfléchir aux enjeux du tourisme durable. L’objectif est de former des finalistes dotés d’une vision entrepreneuriale et managériale du tourisme.
3. Rappel des Acquis de Troisième Année 🗺️
Ce point a pour fonction de consolider la connaissance approfondie de la géographie physique, humaine et culturelle de la République Démocratique du Congo. La maîtrise de la localisation des sites, des parcs nationaux, des villes et des cultures est le prérequis indispensable pour pouvoir construire des produits touristiques cohérents et attractifs.
4. La Veille Stratégique en Tourisme 🌐
L’étude introduit la notion de veille comme une compétence clé pour tout acteur du tourisme. L’élève apprend l’importance de suivre les tendances du marché mondial du voyage, les nouvelles attentes des clientèles (recherche d’authenticité, de durabilité), les stratégies des destinations concurrentes et les innovations technologiques pour rester pertinent et compétitif.
PARTIE 1 : L’ANALYSE ET LE DÉVELOPPEMENT DU PRODUIT TOURISTIQUE CONGOLAIS
Aperçu : Cette première partie est consacrée à la transformation des atouts géographiques bruts en produits touristiques structurés et commercialisables. Elle fournit les outils pour diagnostiquer un territoire, puis explore en détail la méthodologie pour développer les grands produits thématiques qui constituent les points forts de la RDC.
CHAPITRE 1 : LE DIAGNOSTIC DU POTENTIEL TOURISTIQUE D’UN TERRITOIRE
1.1. L’Inventaire des Ressources Touristiques
Ce sous-chapitre enseigne la méthode pour réaliser un inventaire exhaustif des ressources d’un territoire : patrimoine naturel (sites, faune), patrimoine culturel (monuments, musées, traditions), infrastructures (hébergements, restaurants) et activités de loisirs.
1.2. L’Analyse de l’Attractivité et des Contraintes
Toutes les ressources n’ont pas le même potentiel. L’élève apprend à évaluer l’attractivité de chaque ressource en fonction de son unicité et de son intérêt pour le marché, mais aussi à identifier les contraintes qui peuvent freiner son développement (accessibilité, sécurité, manque d’infrastructures).
1.3. Le Modèle SWOT : un Outil de Diagnostic
La matrice SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats – Forces, Faiblesses, Opportunités, Menaces) est présentée comme un outil d’analyse stratégique. L’élève s’exerce à appliquer cette méthode pour synthétiser le diagnostic d’un territoire, par exemple la province du Kongo-Central.
1.4. La Définition d’un Positionnement Stratégique
À partir du diagnostic, l’étape suivante est de définir une identité, un positionnement clair pour le territoire. Il s’agit de choisir les thématiques fortes sur lesquelles concentrer les efforts de développement et de communication pour se différencier.
CHAPITRE 2 : LE DÉVELOPPEMENT DU PRODUIT « ÉCOTOURISME ET AVENTURE »
2.1. Les Composantes de l’Offre Écotouristique
L’écotourisme est défini comme un voyage responsable dans les espaces naturels qui contribue à la protection de l’environnement et au bien-être des populations locales. Ses composantes sont étudiées : hébergements intégrés, guides locaux formés, activités d’interprétation de la nature.
2.2. Étude de Cas : la Valorisation des Parcs Nationaux
S’appuyant sur l’inventaire des parcs (Virunga, Salonga, Garamba, etc.), ce cours analyse les stratégies pour les développer de manière durable : concession d’écolodges, formation de rangers et de guides, développement d’activités à faible impact (pistage de gorilles, safaris-photos).
2.3. Le Tourisme d’Aventure : Trekking, Alpinisme et Spéléologie
Le potentiel de la RDC pour le tourisme d’aventure est exploré. L’ascension des volcans des Virunga ou du Mont Ruwenzori, les possibilités de trekking dans la forêt de l’Ituri ou l’exploration des grottes du Kasaï sont présentées comme des produits à fort potentiel pour une clientèle de niche.
2.4. Le Tourisme Fluvial et Lacustre
La structuration d’une offre de tourisme sur les voies d’eau est abordée. La conception de croisières sur le fleuve Congo, de séjours de pêche sportive ou d’activités nautiques sur le lac Kivu ou le lac Tanganyika est étudiée comme un axe de développement majeur.
CHAPITRE 3 : LE DÉVELOPPEMENT DU PRODUIT « CULTURE, HISTOIRE ET PATRIMOINE »
3.1. La Mise en Tourisme du Patrimoine Historique
Ce sous-chapitre étudie comment transformer des sites historiques en produits touristiques. La scénarisation des sites, la création de panneaux d’interprétation et la formation de guides-conférenciers sont des étapes clés pour valoriser des lieux comme le rocher de Diego Cão à l’embouchure du fleuve.
3.2. La Valorisation de l’Art et de l’Artisanat
La richesse artistique du pays (art Kuba, Luba) est un atout majeur. L’élève apprend comment intégrer cette dimension dans l’offre touristique : création de routes des artisans, organisation de visites d’ateliers, et promotion de l’art dans les boutiques d’hôtels et les galeries de Kinshasa.
3.3. Le Tourisme Événementiel Culturel
Les festivals et les cérémonies traditionnelles sont des produits d’appel puissants. La stratégie pour développer et promouvoir des événements comme le festival de Gungu est analysée, en veillant à préserver leur authenticité tout en les rendant accessibles aux visiteurs.
3.4. Le Tourisme de Mémoire et le Tourisme Urbain
Le tourisme de mémoire, lié à l’histoire du pays, est un axe de développement. Ce cours explore également comment structurer une offre de tourisme urbain dans les grandes villes, en créant des circuits thématiques (architecture, musique, gastronomie) pour découvrir les multiples facettes de Lubumbashi ou de Kisangani.
PARTIE 2 : LA CONCEPTION DE CIRCUITS ET LA LOGISTIQUE TOURISTIQUE
Aperçu : Cette deuxième partie est consacrée à la mise en pratique de la connaissance du territoire pour construire des produits de voyage concrets. Elle détaille la méthodologie pour créer des itinéraires logiques et attractifs, et se penche sur la gestion des aspects logistiques qui conditionnent la réussite d’un voyage.
CHAPITRE 4 : LA MÉTHODOLOGIE DE CRÉATION D’UN CIRCUIT TOURISTIQUE
4.1. La Définition de la Cible et du Thème
La première étape de la création d’un circuit est de définir à qui il s’adresse (la clientèle cible) et quel sera son fil conducteur (le thème). Un circuit « aventure » pour jeunes voyageurs ne sera pas construit de la même manière qu’un circuit « culture » pour un public senior.
4.2. La Sélection et l’Enchaînement des Étapes
L’élève apprend à sélectionner les sites et les activités les plus pertinents par rapport au thème et à les organiser dans un ordre géographique et temporel logique, en tenant compte des distances et des temps de transport pour créer un rythme de voyage agréable.
4.3. L’Élaboration du Programme Détaillé (Jour par Jour)
La création du programme détaillé est l’étape de la description précise du déroulement du circuit, jour par jour. Il doit inclure les horaires, les activités prévues, les repas et les hébergements, et constituer un document clair pour le client et pour les guides.
4.4. Le Calcul du Coût et la Fixation du Prix de Vente
Ce sous-chapitre initie au calcul du coût de revient d’un forfait touristique, en additionnant les coûts de toutes les prestations (transports, hébergements, activités, guide). La fixation du prix de vente se fait en ajoutant la marge commerciale de l’organisateur.
CHAPITRE 5 : ÉTUDE DE CAS : LES CIRCUITS DE L’EST (KIVUS, ITURI)
5.1. La Conception d’un Circuit « Gorilles et Volcans »
En utilisant les connaissances sur la région, l’élève est guidé pour construire un circuit classique de l’Est, basé à Goma. Le programme inclut typiquement le pistage des gorilles de montagne dans le parc des Virunga et l’ascension du volcan Nyiragongo.
5.2. La Conception d’un Circuit « Culture et Nature au Sud-Kivu »
Un autre type de circuit est exploré, basé à Bukavu. Il peut combiner la visite du parc de Kahuzi-Biega pour voir les gorilles des plaines, une excursion sur l’île d’Idjwi sur le lac Kivu et la découverte de la culture locale.
5.3. La Logistique des Transports dans l’Est
Les défis logistiques spécifiques à cette région sont analysés. L’importance de véhicules 4×4 robustes pour les pistes menant aux parcs et l’utilisation des vols intérieurs pour relier les grandes villes sont des éléments clés de la planification.
5.4. L’Offre d’Hébergement : des Lodges aux Hôtels Urbains
La diversité de l’hébergement dans l’Est est étudiée, allant des lodges de luxe situés à proximité des parcs aux hôtels d’affaires et aux auberges de Goma et Bukavu, permettant de construire des forfaits adaptés à différents budgets.
CHAPITRE 6 : LA LOGISTIQUE ET L’ORGANISATION DES TRANSPORTS
6.1. La Gestion des Transports Aériens Domestiques
La réservation et la coordination des vols intérieurs sont une composante essentielle de la plupart des circuits en RDC. L’élève apprend à intégrer les horaires et les contraintes des compagnies aériennes locales dans la planification de ses itinéraires.
6.2. L’Organisation des Transports Terrestres
La location de véhicules avec chauffeur, le choix du type de véhicule en fonction de l’état des routes, et la gestion du carburant et de la maintenance sont des aspects logistiques cruciaux pour la réussite des déplacements par la route, par exemple entre Kinshasa et le port de Matadi.
6.3. La Logistique du Transport Fluvial
L’organisation d’un déplacement sur le fleuve Congo est abordée. Cela implique de connaître les horaires des bateaux publics ou d’affréter des embarcations privées, en veillant à la sécurité et au confort des passagers.
6.4. Le Rôle du Guide-Accompagnateur
Le guide est la clé de voûte de la réussite logistique et humaine d’un circuit. Son rôle est de superviser tous les aspects du voyage, de gérer les imprévus, d’assurer la liaison entre les différents prestataires et de fournir des commentaires éclairés aux voyageurs.
PARTIE 3 : LE MARKETING ET LA PROMOTION DES DESTINATIONS CONGOLAISES
Aperçu : Cette troisième partie est consacrée à l’art de faire connaître et de donner envie de découvrir la destination RDC. Elle explore les fondements du marketing touristique, les stratégies pour construire une image de marque forte et les outils de promotion modernes pour atteindre les clientèles cibles.
CHAPITRE 7 : LES FONDEMENTS DU MARKETING TOURISTIQUE
7.1. Les Spécificités du Marketing des Services
Le marketing touristique est un marketing de services, ce qui a des implications fortes : le produit est intangible (une expérience), il ne peut pas être stocké, et sa qualité dépend fortement du facteur humain.
7.2. La Démarche Marketing : Analyse, Stratégie, Action
La démarche marketing est présentée en trois temps : l’analyse du marché et de la concurrence, la définition d’une stratégie (segmentation, ciblage, positionnement) et la mise en œuvre d’un plan d’actions (le « marketing mix »).
7.3. Le Marketing Mix du Tourisme : les « 8 P »
Le « marketing mix » traditionnel (Produit, Prix, Place/Distribution, Promotion) est élargi au secteur des services. L’élève découvre les « 8 P », en y ajoutant le Personnel, le Processus, les Preuves Physiques (Physical evidence) et le Partenariat.
7.4. La Création d’une Image de Marque (Branding) Territoriale
La construction d’une marque de destination forte pour la RDC ou pour l’une de ses provinces est un enjeu majeur. Ce cours explique comment un nom, un logo et un slogan peuvent synthétiser l’identité d’une destination et la différencier de ses concurrents.
CHAPITRE 8 : LES OUTILS DE PROMOTION TOURISTIQUE
8.1. La Communication Média : Publicité et Relations Presse
Les outils de communication traditionnels sont présentés. La publicité dans les magazines spécialisés et les relations avec la presse pour obtenir des articles et des reportages sur la destination sont des leviers pour construire la notoriété.
8.2. Le Marketing Digital : Site Web et Réseaux Sociaux
L’importance cruciale d’une présence en ligne de qualité est soulignée. La création d’un site web attractif et informatif, et l’animation de comptes sur les réseaux sociaux (Instagram, Facebook) avec des visuels spectaculaires sont aujourd’hui indispensables pour inspirer les voyageurs.
8.3. La Participation aux Salons Professionnels du Tourisme
Les salons du tourisme (comme ITB à Berlin ou WTM à Londres) sont des plateformes essentielles pour rencontrer les tour-opérateurs internationaux, négocier des contrats et faire la promotion de l’offre touristique congolaise auprès des professionnels.
8.4. Le Rôle des Acteurs dans la Promotion
La promotion est un effort collectif. Le rôle de l’Office National du Tourisme dans la promotion institutionnelle, celui des agences réceptives dans la promotion de leurs produits, et celui des hôteliers dans la promotion de leurs établissements sont complémentaires.
PARTIE 4 : LES ENJEUX DU TOURISME DURABLE
Aperçu : Cette dernière partie, à vocation réflexive et prospective, se concentre sur les conditions d’un développement touristique qui soit bénéfique sur le long terme. Elle aborde la nécessité de la planification et les multiples impacts du tourisme, en plaidant pour un modèle de développement durable.
CHAPITRE 9 : LA PLANIFICATION TOURISTIQUE ET LE DÉVELOPPEMENT DURABLE
9.1. Les Objectifs de la Planification Touristique
La planification est présentée comme une démarche indispensable pour éviter un développement anarchique. Ses objectifs sont de développer une offre cohérente, de protéger les ressources, d’intégrer le tourisme dans l’économie locale et d’améliorer la qualité de vie des résidents.
9.2. Les Piliers du Tourisme Durable
Le tourisme durable est défini comme un tourisme qui repose sur trois piliers indissociables : la viabilité économique, l’équité sociale pour les communautés d’accueil et le respect de l’environnement.
9.3. Les Impacts Économiques du Tourisme
Les effets positifs (emplois, devises) et négatifs (inflation, dépendance économique) du tourisme sont analysés. L’importance de maximiser les retombées locales en favorisant l’emploi local et l’approvisionnement auprès des producteurs de la région, par exemple dans la province de la Tshopo, est soulignée.
9.4. Les Impacts Socioculturels et Environnementaux
Les impacts du tourisme sur les sociétés locales (valorisation ou folklorisation de la culture) et sur l’environnement (consommation d’eau, production de déchets, érosion) sont discutés. Des stratégies pour minimiser les impacts négatifs sont proposées.
ANNEXES
1. Glossaire du Marketing et du Développement Touristique 📖
Une liste alphabétique des termes techniques abordés (SWOT, branding, produit touristique, durable, etc.) est fournie avec des définitions claires, afin de constituer un lexique de référence pour l’élève.
2. Modèle de Fiche de Diagnostic Touristique Territorial 📝
Un modèle de grille est proposé pour guider l’élève dans la réalisation du diagnostic d’un territoire. La fiche structure l’inventaire des ressources et l’analyse SWOT, servant de support méthodologique.
3. Modèle de Fiche Technique pour un Circuit Touristique 📋
Un exemple de fiche technique pour un circuit de 3 jours est fourni. Il inclut le programme détaillé, les prestations incluses et non incluses, et une base pour le calcul du coût, servant de modèle professionnel.
4. Les Objectifs de Développement Durable (ODD) et le Tourisme 🇺🇳
Une fiche synthétique présente les 17 Objectifs de Développement Durable des Nations Unies et illustre comment un tourisme bien planifié peut contribuer à l’atteinte de plusieurs de ces objectifs (lutte contre la pauvreté, travail décent, protection des écosystèmes).